認定番号	02-0282
02 報告者名	後藤宗平
03 助　　手	・・・
04 活動日時	13/10/17 10:00〜11:45
05 テーマ	「おいしいっ茶」〜お茶と健康〜
06 主 催 者	仙台市柏木市民センター
07 会　　場	仙台市柏木市民センター
08 対 象 者	市民センター 柏梁学院　登録者
09 参加人数	高齢者　１００
10 使用資料 （教材）	日本茶をおいしく（永楽園） 永楽園パンフレット
11 使用資料 （器具）	ホワイトボード、マイク
12 スタイル	講演
13 概　要	６５歳以上の柏梁学院のメンバー１００名の皆様へお茶の歴史、 いれ方、種類、効能について資料にもとづいて説明した。
14 質問内容	茶会に招かれた際、知識がない場合どう対応すればよいのか 茶を出すときのお菓子は決まりがあるのか お湯を沸かすとき、やかんはどのようなものが良いのか
15 質問への対応	知識がなくても、ご亭主に失礼がないように常識的においしく頂けば良いとおもいます。 特に決まっておりませんので、お客様がお好きなお菓子を出してください｡ においが移るものでなければ、どんなものでも結構です｡
16 感　想	私の両親の年代の方ばかりだったので、特に言葉遣いに注意した｡ 皆様大変熱心に聞いていただいた｡

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