01 認定番号	02-0338
02 報告者名	早川博子
03 助　　手	・・・
04 活動日時	13/09/29 14:30〜16:00
05 テーマ	日本茶の効能と美味しい入れ方
06 主 催 者	鎌倉市議会議員　前田陽子後援会
07 会　　場	鎌倉生活館
08 対 象 者	後援会加入者
09 参加人数	１６
10 使用資料 （教材）	茶ダイジェスト
11 使用資料 （器具）	資料茶一式、協会茶器セット 花：白妙菊・アイビ・シンビジューム　菓子：上生栗
12 スタイル	セミナー
13 概　要	日本茶の成分と効能について科学的に詳しい説明を希望との事で、 茶ダイジェストを配布、それに基づき補足していく型で講義を行う。 美味しい入れ方インストラクション後、参加者各自で普通煎茶を入れて味わう。 ２煎目からお菓子を出し楽しむ。 お客様へ、お茶を出す時のマナー、手順、菓子器の取り回し、 菓子皿の敷紙の折り方の説明。
14 質問内容	農薬と肥料について （生活クラブ生協が母体の政治グループの議員なので。無農薬・有機栽培の 食品について関心が高い）
15 質問への対応	無農薬では良い茶は出来ない。最低必要限の農薬で安全に作られています。 肥料も適正施肥の通達が出されており、生産者も考えて生産しています。 化学合成農薬や肥料を使用していないものは、JAS有機農産物認定のラベルが 表示されています。
16 感　想	鎌倉市主催のお茶の入れ方講習会が有る事を知った静岡県出身の議員が興味を 示し、自分の後援会の活動報告の後のレセプションとして、お茶のセミナー の依頼が入る。 高学歴の政治意識の高いご婦人が対象なので、内容もハイレベルな講義を用意。 最初に議員との懇話会があり、場が和んでからのセミナーだったので問いかけにも 良く反応して答えてくれたので楽しい盛り上がった会となりました。

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