認定番号	02-0329
02 報告者名	繁田佳子
03 助　　手	繁田和則　宮西紀美子
04 活動日時	13/09/20 10:30〜12:00
05 テーマ	ティ−パ−ティ−を楽しむ 茶の保存法 効用 眠っているお茶の利用法 お茶の化粧水 お茶を使った料理
06 主 催 者	読売文化センタ−
07 会　　場	読売文化センタ−荻窪教室
08 対 象 者	文化センタ−会員
09 参加人数	6
10 使用資料 （教材）	上煎茶　釜炒り製玉緑茶　焙じ茶
11 使用資料 （器具）	急須　土瓶　湯のみ　茶たく　お盆　ポット　スプ−ン
12 スタイル	セミナー
13 概　要	今まで５回で話せなかったことを最後に話しました。 最後の回ですので3人一組になってもらい、其々がお茶を選びお客様を 迎えてお茶に合ったお菓子を選びお茶を入れてもらう。 今日のテ−ブルセッティングの話、秋を感じられるようにするには・・ などの話をする。
14 質問内容	お菓子とお茶はどのようにして合わせているのか。 テ−ブルをコ−ディネイトするためにどこかで勉強したのか。
15 質問への対応	・・・
16 感　想	6回コ−スの最後の回でしたので皆さんで楽しくお茶を飲みお菓子を頂いてお話をしました。 一回のお茶の入れ方教室ではなかなか伝わらないことが生徒さんにある程度伝わったと思っています。 色々なお茶の種類があり、そのお茶に合った入れ方をすれば美味しくお茶が飲めることを判ってもらえたことはとても嬉しいことです。 日本茶の入れ方を何回も続けて習いに来る方は少ないですが、出来ることならこのような形のセミナ−が続けていければよいと思っています。 私にとってもとても勉強になった3ヶ月でした。

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