日本茶について
01 認定番号
01-0220
02 報告者名
藤田 洋
03 助  手
・・・
04 活動日時
13/05/17 13:30〜15:30
05 テーマ
日本茶について
06 主 催 者
・・・
07 会  場
(有)藤田園の店舗
08 対 象 者
取材記者
09 参加人数
1
10 使用資料
(教材)
・・・
11 使用資料
(器具)
日本茶のおいしい入れ方/静岡県茶商工業協同組合連合会発行
茶器類/煎茶・玉露・冷茶用茶器一式
12 スタイル
ラジオ
13 概 要
CRT栃木放送の番組/平成ラジオ通り   !!テーマ日本茶について、ラジオ局のパーソナリティの質問  
14 質問内容
  1. 日本茶インストラクターとは何者か
  2. 県内の茶産地
  3. 美味しいお茶の見分け方
  4. お茶の美味しい入れ方
  5. お茶の成分
  6. お茶の他用途利用
  7. お茶の保存の方法
  8. ペットボトルのお茶の試飲
  9. 冷茶の作り方(ロック)
  10. 玉露の茶殻をポン酢で食べる
15 質問への対応
  1. 〜10.まで記載なし
16 感 想
インス!!トラクターとして初めてのラジオ出演で、うまく話せたか不安。
実際に新茶や玉露を入れて飲んでもらったり、多くのサンプルの茶を
見て、さわって、香りを嗅いでもらったり、リポーターが本当に感激
しながら取材してくれたので、リラックスして取材に答えることが出来た。


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