日本茶セミナー・美味しいお茶の入れ方

認定番号	01-0208
02 報告者名	繁田和則
03 助　　手	30日　繁田聡子・佳子・亀井 31日　繁田真澄・宮西・早川
04 活動日時	13/05/30・31 10:00〜13:00
05 テーマ	日本茶セミナー・美味しいお茶の入れ方
06 主 催 者	東京ガス世田谷
07 会　　場	東京ガス世田谷料理教室
08 対 象 者	一般
09 参加人数	17
10 使用資料 （教材）	受講者用テキスト 産地・品種別荒茶８種＆茶種１０種類
11 使用資料 （器具）	茶器セット
12 スタイル	セミナー
13 概　要	・お茶の種類・効用・産地などの話 ・お茶屋の裏話 着味・着色・1000円のお茶の出来るまで。 ペットボトルと冷煎茶の違い
14 質問内容	・・・
15 質問への対応	・・・
16 感　想	料理教室の生徒さんへの講習なので、皆さん大変熱心に聞いて いました。 やはり知っているようで知らないのがお茶の入れ方ですね。

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