認定番号
02-0307
講 師 名
水口浩之
助  手
・・・
活動日時
13/11/12 13:00〜14:30
テ ー マ
よりおいしくお茶を入れるには
(1時間後はあなたもお茶入れ名人)
主 催 者
登戸1丁目婦人部
会  場
登戸1丁目自治会館
対 象 者
50〜60代主婦
参加人数
 6
使用資料
(教材)
テキスト 当店のお茶2種(実技用)
品質の見方として3種類(上中下)
使用資料
(器具)
茶器セット
スタイル
講演
概  要
1)自己紹介と日本茶インストラクターの説明
2)品質の見方・・見本茶上中下を見比べてもらい又、食べてもらう。
  味の成分の説明をし、身体に良い事を実見してみせる。
     (5桁の暗算のマジックをしてみせる)
3)お湯の沸かし方と温度について
4)実技 私が入れて見せ何人かに飲んでもらう
5)参加者全員でお茶を入れてもらう
質問内容
・1回のお茶の量
・ミネラル水の硬水と軟水
・暗算のマジックの種明かし
質問への対応
・・・
感  想
・初めての講習会の為少々あがりました。
・マジックの方が感動したようで少々がっかりしました。


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