認定番号	02-0329
報告者名	繁田佳子
助　　手	・・・
活動日時	14/01/16 13:00〜16:30
テーマ	お抹茶の美味しい入れ方
主 催 者	あとひき煎餅　塩野
会　　場	あとひき煎餅2階　和風喫茶かくれんぼ
対 象 者	応募した方
参加人数	11
使用資料 （教材）	宇治の玉露、てん茶園の写真
使用資料 （器具）	抹茶茶碗、茶筅、ポット
スタイル	セミナー
概　要	前回の参加者の方からお抹茶の美味しい入れ方を、というお話があったのでお抹茶の入れ方を1月にすることになりました。 茶筅の話、抹茶の出来るまで、いつもとは少し違う入れ方で抹茶を入れてもらいました。 その後、何時も通りの入れ方で入れてもらい、どのように味が違うのかを感じてもらいました
質問内容	・・・
質問への対応	・・・
感　想	13時からと、15時からの2回同じ内容を行いました。 2回目は男性が3人と女性が3人のメンバ−でした。男性が半分を占めるクラスは初めての経験でした。 最初は少々不安でしたが、2人の方は何時も抹茶を飲んでいる方で、とても上手に点てられ、お話も何時もどのような時にお抹茶を飲むか等色々と話が広がりました。 1人の方は、切り絵作家の石井一臣先生で海外に行く時にも抹茶と、茶筅は必ず持って行く事、お抹茶が一番簡単に入れられお茶である事など話してくださいました。 お抹茶と茶筅があれば何処でもお抹茶を飲むことができる事を、参加くださった方に分かっていただけた事は良かったと思っています。

報告書TOP