認定番号
02-0338
講 師 名
早川博子
助  手
・・・
活動日時
13/12/19 10:30〜12:00
テ ー マ
お茶を楽しむ〜年忘れ・チャ・CHA・茶パーティー
主 催 者
子育てババの会
会  場
赤ちゃんステーション
対 象 者
赤ちゃんステーション参加者成人婦人
参加人数
10
使用資料
(教材)
・・・
使用資料
(器具)
茶:白亳烏龍茶・土佐番茶・煎茶
スタイル
セミナー
概 要
赤ちゃんスイテーション今年最後の開催と言う事で各種お茶で
パーティーをしました。
質問内容
白亳烏龍茶
質問への対応
このお茶は烏龍茶にしては発酵度が高く(60%以上)紅茶に近い味がするのです。
又、春できたお茶を秋まで置いて飲んでいますのでなおさらでしょう。
このお茶は、紅茶に味が似ているので昔は欧米に東方美人(オリエンタル・ビューティー) の名で盛んに輸出されていました。
感  想
本日使用のお茶は、土佐番茶は前回好評で再登場となりました。
白亳烏龍茶は、6月に台湾に研修に行った時入手したもので秋以降に飲んでくれとの指示があり、今回初めて開袋し飲んでみました。
又、煎茶は本会の代表である広瀬様より1年間の奉仕活動に対するお礼として頂いた物を使用しました。
お茶菓子は、いつものように持ち寄りで楽しい会となりました。


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