認定番号
 02-0338
講 師 名
 早川博子
助  手
 福島規恵 A2-0645
活動日時
 14/10/06 10:00〜11:30
テ ー マ
 日本茶講座6−5 「抹茶を楽しむ」
主 催 者
 鎌倉ティーギャラリー陀陀舎
会  場
 鎌倉ティーギャラリー陀陀舎
対 象 者
 講座参加者
講 師 料
 5,001〜10,000円
参加人数
 7
使用資料
(教材)
 茶:てん茶、抹茶
 菓子:干菓子(打ちもの、麩焼き煎餅)、主菓子(練切り菊:寿々木)
 テキスト:「宇治茶大好き!」、「超初心者向茶道教室」
 ウエルカムティー: グリーンティー(スリランカ)
使用資料
(器具)
 抹茶茶碗10、茶筅4、茶杓3、棗3、ティースプーン3、
 拝見盆3、その他陀陀舎提供
スタイル
 セミナー
概 要
 お茶の伝来、お薄の美味しい点て方、いただき方。点てだしと
 御自服。
質問内容
 お棗の扱い方は?
質問への対応
 流派のお稽古でないので粗相の無いように扱っていただいて
 KOです。お茶が入っている器として扱ってください。
 とりあえず裏千家流の扱いも説明。
感  想
 この回を待っていたと言う人もいて皆さん真剣。
 「簡単に飲み方や点て方だけを教えてくれるところが無いので助か
 りました。」と言う人や「お薄初めて」と言う人もいていつに無く
 真面目な雰囲気。お抹茶にお菓子とても美味しいとの事。
 今回糖尿病の方のために低カロリー和菓子を取り寄せてみました。
 美味しくて普通の和菓子となんだ変わりなく楽しめました。


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