認定番号	01-0104
講 師 名	斎藤　清
活動日時	14/10/13　13:00〜15:00
テ ー マ	日本茶の愉しみ方
主 催 者	読売文化センター春日部
会　　場	埼玉県春日部市中央１−１０−２４ 　読売文化センター春日部
対 象 者	一般
講 師 料	〜5,000
参加人数	4
使用資料 （教材）	茶見本１４種、自作テキスト
使用資料 （器具）	茶器セット、電気ポット、拝見盆、茶香炉等
スタイル	セミナー
概　要	読売文化センター春日部の企画で”アジア三大茶”を日本茶、韓国 　茶、中国茶と定義した様です。 　その中の日本茶を依頼され日本茶の色々を担当。 　５回のシリーズで最終回にティーパーティーを開催する事に。 　インストラクションの目的をティーパーティーに必要な知識と話題 　を身につける程度にしました。 　一回目の今回は世界の茶の栽培地と日本の栽培地、茶の歴史、 　茶の種類、茶の製造方法、上煎茶の基本的な淹れ方を。 　受講者は日本茶アドバイザー１名、中国茶販売１名、主婦２名でし 　た。
質問内容	・・・
質問への対応	・・・
感　　想	アドバイザーの方は自分の知識の確認の為の質問をされていまし 　た。どの会場でも質問の傾向はあまり変わらない様です。

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