活動報告書 14/09/29 (繁田 和則)
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恵澤 千里03-0583・西村 一彦03-0610・内山 功03-0562 三寺 康子03-0587・小高 和敏01-0054・繁田 和則01-0280 |
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14/09/29 10:00〜17:00 |
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平成14年度 日本茶アドバイザー講座実技講習会 <茶の鑑定・審査法> |
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NPO法人 日本茶インストラクター協会 |
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大妻女子大学 |
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日本茶アドバイザー試験受験予定者 |
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5,001〜10,000円 |
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31 |
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(教材) |
テキスト
平成14年度 日本茶アドバイザー講座実技講習会 <茶の鑑定・審査法> |
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(器具) |
インストラクション用茶器セット<6人分> 拝見盆45 拝見茶碗 15 網匙15 やかん大1個 カップ2個 バケツ1個 キッチンペーパー 布巾 雑巾 協会より 資料茶 テキスト35 解答用紙35 リスト 終了証 |
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セミナー |
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10:00 スタッフ集合 10:05〜11:00 スタッフ事前打合せ 11:00〜12:00 準備(机配置、教材・茶器準備、湯沸かし) 12:00〜 昼食 12:15〜13:00 受付 13:00 開会、ブロック長挨拶 13:05〜 オリエンテーション、スケジュール説明 13:10〜13:30 鑑定実技説明 13:30〜14:55 鑑定実技 鑑定(説明前に鑑定実習)約10分 回答(鑑定の回答と説明)約10分 復習(鑑定結果の再確認)約10分 ※「鑑定、回答、復習」と「外観、茶種、内質」の各々を計3回 14:55〜15:00 インストラクション実技用に机の準備、受講生は休憩 15:00〜15:15 インストラクション実技説明 15:15〜16:00 インストラクション実技実習 6グループ(1グループ5〜6名でインストラクター1名が指導) 16:00〜 終了証渡し 16:15〜16:35 片付け 16:35〜16:55 反省会 17:00 解散 |
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