認定番号
 02-0325
講 師 名
 中野憲一
助  手
 ・・・
活動日時
 14/03/26 10:30〜11:30
テ ー マ
 「春のお茶を楽しむ集い」
 おいしい日本茶の入れ方・楽しみ方
主 催 者
 品川区三ツ木児童センター
会  場
 三ツ木児童センター図書室
対 象 者
 児童センターを利用している母親と近隣の方
講 師 料
 ・・・
参加人数
 18
使用資料
(教材)
 自作テキスト・深蒸し煎茶・普通蒸し煎茶・お菓子
使用資料
(器具)
 ポット 茶碗 急須(各自普段使っているもの)
 
スタイル
 セミナー
概 要
 今回は、時間も1時間と言うことで、茶に関する講義を簡単
 にして実技中心にしました。
 実技は、まず水でいれたものと、熱湯で入れたものの味の違
 いを見てもらい、その後深蒸し茶と普通蒸しの入れ方を講習
 しました。
質問内容
  1. お茶の買い方・保存方法
  2. 茶殻の活用方法
  3. 水出し番茶のおいしい作り方
  4. 子供にはどんなものを飲ませればいいのか
質問への対応
 テキストに沿って説明いたしました。
感  想
 今回は、小さいお子様をお持ちの母親が対象でしたので、
 お茶はこんなに素晴らしいと言う効用を説明いたしました。
 皆さん真剣に聞いていただき大変好評のうちに終了する事が
 出来ました
 こう言う機会を月に1回開きたいとのことで毎月1回の定例会
 として決定しました。


報告書TOP