認定番号
 02-0331
講 師 名
 宮西紀美子
助  手
 江森 芳
活動日時
 14/04/26   11:00〜12:30
テ ー マ
 おもてなしの心で入れるお茶
主 催 者
 ギャラリー釉
会  場
 ギャラリー釉
対 象 者
 一般募集のセミナー希望者
参加人数
 10
使用資料
(教材)
 [宇治茶大好き]から抜粋資料
使用資料
(器具)
 抹茶道具・煎茶道具・その他
スタイル
 セミナー
概 要
  1. 抹茶・玉露の育て方と製造方法
     サンプル提示
  2. 玉露の入れ方 (1煎・2煎目の入れ方)
  3. 抹茶の立て方 (2種…試飲)
  4. 実習≪抹茶≫  お好みの立て方で・・。
  5. おもてなしの心ずかい 
      お茶の出し方・懐紙の使い方
 
質問内容
 ・・・
質問への対応
 ・・・
感  想
 茶道や煎茶道の嗜みのおありになる方が多く
 勉強不足の面があった。専門的なやり方に
 対応できる何かが私に確立していない事に
 気ずいた。


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