認定番号
 02-0338
提 出 者
 早川博子
講   師
 同上
助  手
 ・・・
活動日時
 14/12/05 10:00〜17:00
テ ー マ
 お茶に遊ぶ3−1<日本茶>
主 催 者
 さみ工房
会  場
 Antiquse Sammy
対 象 者
 Antiquse Sammy来店の方
講 師 料
 5001〜10000
参加人数
 19名
使用資料
(教材)
 茶:抹茶(宇治)煎茶(品評会入選茶)頂香茶(静岡)かなやみどり
  (静岡)純金茶(静岡)丸子紅茶(静岡)」ハーブティー(煎茶+
   茎茶+ミント+ローリエ+レモングラス+カモミール)
 ウエルカムティー:お薄
 菓子、水、花、主催者提供
使用資料
(器具)
 ガラス製ティーポット2、急須1、茶漉し1、ティーサーバー1(持ち込
 み)抹茶茶碗他茶道具、煎茶茶碗、茶托、ティーポット、急須、菓子
 皿、お盆、漆器類主催者提供のアンティーク
スタイル
 その他(接茶とお茶のレクチャー)
概 要
 3回シリーズで色々なお茶を飲んで遊ぼうとの企画。
 アンティークショップに来店、内覧、お買い上げ後の皆様にお茶を
 サービス。イギリスアンティークの6人がけダイニングテーブルにて
 ウエルカムティーのお薄とお菓子を差し上げた後、漆器に飾られた
 見本の茶葉を見せ、本日のお茶の概要、淹れ方を説明。
 各種お茶をお出しする。
質問内容
 店主より出店する店でお茶も扱いたいとの相談
質問への対応
 後日手持ちのお茶を提供し、テイスティングてもらう。
 店主納得のお茶の問屋を紹介。
 ウーンなかなか個性的な品揃え、マジですか。
 今後が楽しみです。ワクワク
感  想
 初日ということでまずまずなペース。前回10月でお味をしめた皆様
 再来店。御好評の国産紅茶は今回来店者よりご注文があり、静岡
 まで買いに。
 (いいのよ、回数券持っているし。ついでだから...)


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