認定番号	02-0410
提 出 者	渡辺幸代
講 師 陣	宮鍋正幸(02-0330)・繁田佳子(02-0329)・宮西紀美子(02-0331) 　奥村静二(02-0311)・渡辺幸代(02-0410)
助　　手	・・・
活動日時	14/11/26　10:30〜15:00
テ ー マ	おいしいお茶のいれ方ショートセミナー�A
主 催 者	ＮＰＯ法人　日本茶インストラクター協会　東京都支部
会　　場	殿ヶ谷戸庭園（国分寺）
対 象 者	殿ヶ谷戸庭園入場者
講 師 料	5,001〜10,000円
参加人数	130名
使用資料 （教材）	普通煎茶・釜炒り製玉緑茶・深蒸し茶（すべて品評会出品茶）
使用資料 （器具）	急須、湯呑み茶わん、ポット、茶殻入れ
スタイル	セミナー
概　要	庭園敷地内蔵の前にテントをはり、３テーブル９座席に随時着席次 　第、品評会出品茶（上記三種）のうち一点を選んで頂き、お茶の説 　明後、選んで頂いた茶に 見合ったいれ方のインストラクションを実 　施。紅葉狩りの来場者が多く、9席に対して時々お待ちいただく程 　の来場。平日だったため、年齢層は中高年の女性グループや ご 　夫婦が多く、若い人は少なかった。
質問内容	・産地はどこか。 　・価格はいくらか。 　・古くなったお茶をどうしたらいいか。など。
質問への対応	各テーブルにてインストラクションした者が個別に対応。産地と価格 　については想定されていたため事前に打ち合わせ済。
感　　想	「普段飲めないものを」との思いからか、釜炒り茶を選ぶ方が多か 　った。 茶種に関わらず「おいしい」との声があり、いれ方のひと手間 　でおいしく飲めることを簡単だが説明できた。 　多くの方がお茶のいれ方に感心をもたれ、ご自分の普段のいれ方 　とその場で比較しながら会話をされて、短い時間ながら良いコミュ 　ニケーションをとれたように思う。

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